すだちの収穫が最盛期を迎えています。 味覚の秋を楽しむには、すだちは欠かせません。 さんま、ぼうぜに代表する焼き魚に、まったけ、しいたけ、なすの焼き野菜に、おもいきり絞ってかけます。当然さしみにもかけます。しょうゆとの愛称はバツグン！！ 今日…

台風１５号の雨が大量に降り、畑の水没があちこちでありました。サツマイモ-なると金時の産地、里浦地区でもかなり水没していました。サツマイモにわれが発生し、長期保存に耐えれない可能性がありそうです。５月の乾燥でデコボコが多く綺麗大きな里むすめ …

すだち-徳島県産のハウス栽培 赤秀 ２Ｌ １ｋｇ箱入が すだち（徳島産） 1kg、赤秀、2L を古来ホームで販売しています。 端境期のすだちですが、南の温暖な気候を利用して、加温ハウスのすだちが、阿南市で栽培されています。 病害虫が少なく、滑らかな皮に…

徳島では、桜が終わりチューリップが満開です。 今年も淡路の公園でチューリップの写真を撮りました。 ハウスのすだちは汁がたくさんあり、少し高いですが美味しくいただけます。例年よりは安いようです。 徳島県の特産物、名産品を販売しているブログを見つ…

日曜日、高知に行ってきました。新しょうが の出来がよくないのと、海外産の高騰で、昨年度の倍の価格で始まるそうです。窪川では収穫が始まったそうですが、まだまだ先の収穫だそうです。でついでに美術館に寄ってきました。シャガールの絵が・・・・飾って…

阿波踊り、昨日、鳴門で開幕しました。徳島市内は12日からです。今年は14日が土曜日なので、殺到しそうです。

天然温泉「東浦花の湯」、淡路の北部にあり、高速道東浦出口から、２～３分で着くので便利です。 スポーツ施設が周辺にあり、広々としているので、静かな田舎といい感じで、のんびり過ごせます。

薔薇の写真をＵＰしました。 藍住の薔薇園、徳島中央公園で撮影しました。

1箱、古来ホームで限定販売です。 なると金時、徳島県鳴門市周辺でで栽培されている、さつま芋です。 激安、訳ありのＢ品です。優、Ｍ、に入っていたものを選別しました。 長かったり、ごつごつしてたり、曲がったり、何でもありのＢ品です。上手に料理する…

なると金時は徳島県で栽培されるさつまいもです。昨年度の不作により、高値となっています。‼ この時期、どんな料理に使われるのでしょう？。焼き芋しか思い浮かばない、私には不思議な感じです。

こんにちは。本日洗いらっきょう、入荷しました。 鳴門市大毛島のらっきょうは、色が白く、小さいのが特徴です。らっきょうには薬効成分が含まれていて、昔から健康食品として、食されています。 1Ｋｇ、１３００円で、古来ホームで購入できます。

温泉好きの爺ちゃんです。 徳島の神山温泉に、今はまっていて、のぼせるまで浸かっています。

ブログをはじめました！ コメント大歓迎です。 これからどうぞよろしくお願いします！ こどもの日、立夏、端午の節句。児童福祉週間 4月27日の暴風雨で、里浦のわかめに被害が出ています。 細川農園は収穫が終了していたため被害は免れたそうです。また生わ…