酒とすだち

すだちの収穫が最盛期を迎えています。

味覚の秋を楽しむには、すだちは欠かせません。

さんま、ぼうぜに代表する焼き魚に、まったけ、しいたけ、なすの焼き野菜に、おもいきり絞ってかけます。当然さしみにもかけます。しょうゆとの愛称はバツグン！！

今日もお酒が進みます？最近は麦焼酎を愛飲しています。